750 grammes
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Poulet coco/légumes

Poulet coco/légumes

Ainsi que mentionné dans ma présentation, j'aime les saveurs exotiques. Ce plat, facile à réaliser, dégage des aromes puissants, qui ont plu a l'ensemble de ma tribue. Il faut : 4 cuisses de poulet, coupées en 2, dont on aura préalablement retiré la peau...

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Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas

Encore une recette qui me vient d'une cousine portugaise, mais que j'ai adaptée, en réduisant beaucoup la quantité de sucre. Attention... la tarte se réalise avec de l'ananas frais, inutile d'essayer avec de l'ananas en boite, le résultat est loin d'être...

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Petits cakes aux haricots blancs

Petits cakes aux haricots blancs

quoi ? des haricots blancs dans de petits cakes sucrés ? elle ose ? Oui oui, j'ose, et je dirais même que je ne suis pas la seule. C'est une recette typique d'une région du Portugal, l'Estremadura. Pour environ 30 "queques" Pâte : 250 g de farine ; 3...

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