Mousse chocolat au carambar (21ème ronde interblogs)
Bonjour à tous, nous sommes dimanche, 7H du matin, tatatammmmmmmmmmmm je publie ma recette pour la 21ème ronde interblogs organisée par Melle Banane et Sorcilili.
Pour cette ronde, je devais aller piocher une recette chez Estelle du site la Cuisine du métissage.
et c'est Lolo du site Lolo et sa Tambouille, qui devait venir piocher chez moi
Alors, quelle recette ai-je choisi ? des légumes ? NANnnnnnnnnnnnnnnnnn
Vous savez bien que ca va être un dessert. Et là j'ai craqué pour la mousse au chocolat au carambar.
On sépare les blancs des jaunes, et on monte les blancs en neige en incorporant préalablement une pinçée de sel.
Quant aux jaunes, on les ajoute à la préparation au chocolat, et on y incorpore ensuite délicatement les blancs en neige.

Cette recette vous plait ? alors ca serait super super gentil de votre part si vous acceptiez de voter pour moi en cliquant sur le petit gâteau ci-dessous.
Et n'oubliez pas non plus mon concours pour les 1 an de PIPOCA sur Overblog : http://pipoca.over-blog.com/article-grand-concours-pour-les-1-an-de-pipoca-sur-overblog-3-concours-en-1-3-gagnants-84783576.html