Compote pomme/citrouille
Eh oui vous vous souvenez que j'ai eu les dents arrachées et que pendant un petit moment, il n'était pas facile de mastiquer.
Alors maman m'a préparé des compotes, et pour varier, m'en a fait une que j'ai beaucoup aimé, Pomme/citrouille, ou l'acidité des pommes ressortait légèrement dans la douceur de la citrouille.
Il faut :
5 pommes
2 tasses de dés de citrouille
1/2 tasse de sucre
1 càc de canelle
1 càc d'anis
1 càs d'extrait de vanille.
Couper les pommes et la citrouille en morceaux, et les plaquer le tout dans une casserole, avec les autres ingrédients. Cuire très doucement jusqu'à ce que les pommes et la citrouille commencent à se défaire en purée.
Les mixer et laisser refroidir avant de déguster.
Ma petite recette vous a plue? Alors ca serait super gentil de voter pour moi en cliquant sur le logo ci-dessous (et en tapant "PIPOCA" dans rechercher d'un blog, puis voter pour ce blog). Merci tout plein.
