Compote pomme/citrouille

Publié le par Baptiste de PIPOCA

Eh oui vous vous souvenez que j'ai eu les dents arrachées et que pendant un petit moment, il n'était pas facile de mastiquer.
Alors maman m'a préparé des compotes, et pour varier, m'en a fait une que j'ai beaucoup aimé, Pomme/citrouille, ou l'acidité des pommes ressortait légèrement dans la douceur de la citrouille.
Il faut :
5 pommes
2 tasses de dés de citrouille
1/2 tasse de sucre

1 càc de canelle
1 càc d'anis
1 càs d'extrait de vanille.
Couper les pommes et la citrouille en morceaux, et les plaquer le tout dans une casserole, avec les autres ingrédients. Cuire très doucement jusqu'à ce que les pommes et la citrouille commencent à se défaire en purée.
Les mixer et laisser refroidir avant de déguster.

Compote-pomme-citrouille.jpg

Ma petite recette vous a plue? Alors ca serait super gentil de voter pour moi en cliquant sur le logo ci-dessous (et en tapant "PIPOCA" dans rechercher d'un blog, puis voter pour ce blog). Merci tout plein.

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Publié dans Desserts

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christine 15/11/2011 10:31



Originale cette petite compote! avec les épices c'est une très bonne idée!!!



Baptiste de PIPOCA 17/11/2011 13:53



Avec les épices c'est vraiment parfumé et goûteux.
D'ailleurs je pense en refaire ce soir pour le "malade"
bonne journée,
Anne



Brigitte 10/11/2011 05:31



belle realisation enrtard sur mes come


biss



Baptiste de PIPOCA 10/11/2011 20:52



Pas de soucis Brigitte, moi aussi j'ai du retard pour mes réponses, bizzz



Loulou 09/11/2011 22:12



oh mais c'est qu'elle me plait bien ta compote !


merci !!



Baptiste de PIPOCA 10/11/2011 20:51



C très gentil loulou, merci à toi pour ton gentil petit mot, bizzz



Martine 09/11/2011 20:47



Elle s'est bien occupée de toi Maman, j'espère que maintenant tu peux mordre les pommes à pleines dents !



Baptiste de PIPOCA 10/11/2011 13:56



oui ca va mieux j'ai les fils en train de tomber ! et enfin j'ai pu remangé une entrecote miammm



Karine D. 09/11/2011 14:04



Vraiment original cette compote !! Ce doit être délicieux !


Bisous



Baptiste de PIPOCA 10/11/2011 14:07



Oui, elle était hyper bonne, bizz à toi