Concours sur Rhodes : Participation de Carotte

Publié le par Baptiste de PIPOCA

Voici la 2ème participation à mon concours sur mes vacances à Rhodes : celle de Caroline du blog Carotte

Il s'agit d'un Tirokafteri ou tartinade grecque de poivrons

 

- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- sel et poivre
- herbes de Provence
- piment de Cayenne, une pincée 

Mettre à griller 40 minutes les poivrons à 200 degrés pour retirer la peau plus facilement.
Mixer avec l'huile et assaisonnez.
Je n'avais pas de fromage de chèvre mais n'hésitez pas à en ajouter !

Avec du pain grillé c'est délicieux !!!

Et la photo aussi est magnifique, ca donne envie d'y tremper ses petits croutons de pain dedans, miam miam  

   

 

 

  Je vous attends nombreux pour participer nombreux à la 2ème partie de mon concours sur le thème de RHODES.

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Publié dans Concours

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Méli 23/03/2011 15:54



J'adore! C'est appétissant.



Baptiste de PIPOCA 23/03/2011 18:20



oui moi je suis 100% d'accord



crOcbOn 22/03/2011 18:19



bonne chance pour le concours ! cette tartinade semble bien bonne !!!



Carotte 22/03/2011 07:11



merci Baptiste !


bises et très bonne journée



Baptiste de PIPOCA 22/03/2011 07:45



Ben non merci a toi de participé à mon concours ca me fait méga plaisir. bizz a toi