Cuisse de poulet panée au fromage de chèvre poivré
Ou que faire lorsque Baptiste vous dit "Maman, j'ai envie de manger des cuisses de poulet panées", mais que vous n'avez plus ni chapelure, ni pain sec pour en faire ?
Et bien rien de plus simple.
Prendre un paquet de petits croustillants au fromage de chèvre poivré et le mixer.
Battre 1 oeuf en omelette, saler et poivrer.
Passer la cuisse de poulet dans l'oeuf, puis dans la chapelure.
Placer dans un plat allant au four, et cuire 40 mn à 170 degrés.
Servir avec une petite sauce tomate/basilic/parmesan.
