Ma participation à la 22ème ronde Interblogs

Publié le par Baptiste de PIPOCA

Bonjour à tous, nous sommes dimanche, 7H du matin, tatatammmmmmmmmmmm je publie ma recette pour la 22ème ronde interblogs organisée par Melle Banane et Sorcilili.

Pour cette ronde, je devais aller piocher une recette sur le blog de Fleur
et c'est Marie du blog En direct d'Athène qui devait venir piocher chez moi.

Mais revenons à la recette. J'ai choisi le réaliser ses MINI BABTOUTS.
Il faut :
300 g de farine
2cs d'huile d'olive
1 càs de sucre
1 càs de levure fraiche
1/2 càc de sel
Eau tiède.

Dans la cuve de votre pétrin, placer la farine, l'huile d'olive, le sel et la levure en les séparant. Ajouter l'eau tiède petite à petite jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène et élastique. Continuer à pétrir 15 mn (moi j'ai pétri à la main).
Etaler sur un plan de travail fariné la pâte, sur une épaisseur d'1 cm environ, puis les découper avec un emporte pièce rond. (à ce stade, je les roule dans la semoule fine)
Poser ces disques sur une plaque, et laisser pousser entre 1h30 et 2h00.
mahrout3.jpgmahrout4.jpgNe reste plus qu'à cuire à feu moyen dans une poèle huilée avec un papier absorbant. 
J'ai choisi de la farcir avec du haché de mouton, préparé avec des oignons, des épices, des morceaux de poivrons, et du concentré de tomates.
mahrout-farci.jpg

Publié dans Snack - sur le pouce

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B
<br /> <br /> Super choix ça me fait envie, même à 8h du mat' !!!! Belle journée Baptiste :)<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Merci tout plein, c super gentil, bizz à toi<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> pour être gourmand, c'est gourmand ! on a envie de mordre dedans !<br /> <br /> <br /> Une caresse à Pumkin  et bonne fin d'après midi...<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> je suis super content que ca te plait, bizz à toi Pumkin fait beaucoup de bêtise, il est mignon comme tout, bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> waouh ce sont les plus beaux batbouts que j'ai jamais vu!!!!!!!!!si gonflés!superbe!bravo Baptiste!!!!un très très bon choix!!!!(je finis ma ronde méga en retard lol)!!!!!!bisous<br /> <br /> <br /> ps j'espere que tu vas mieux??<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Oh c tellement gentil ce que tu me dis, ca me touche beaucoup, merci tout tout plein,<br /> <br /> <br /> oui je vais mieux, bizz à toi et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> je ne connais pas mais ca donne très faim, bonne ronde !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Merci beaucoup, c vraiment super gentil, bizz à toi et bonne ronde aussi<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Mmmmmh, ça avait l'air trop bon !!<br /> <br /> <br /> Bonne ronde !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Merci tout plein à toi Djanisse, bizzz<br /> <br /> <br /> <br />