Maxi Crottes en chocolat pour maxi gourmand
Vous allez me dire que Noël est passé et que ce n'est plus l'époque d'en manger.
Et bien pour moi, il n'y a pas d'époque, c'est trop bon pour n'en manger qu'à Noël
Ingrédients :
100 g de beurre
100 g de sucre
1 jaune d'oeuf
100 g de chocolat en poudre
100 g de petits beurre
sucre en poudre
Bien mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter le jaune, puis le chocolat, bien mélanger.
Ecraser les petits beurre et les mélanger à la préparation chocolatée. Réserver 20 mn au réfrigérateur, puis former les croquettes et les rouler dans le sucre.