Mousse Mashchoco

Publié le par Baptiste de PIPOCA

C'est une recette que j'ai vu chez Carotte, et qui m'a tout de suite très plu.
Alors hier soir, c'était  l'anniversaire de mon papa et ma maman, 18 ans qu'ils s'aiment, et j'ai décidé de faire un beau dessert.

 

Il faut :

 

- 75 g de chamallow

- 20 g de beurre

- 40 ml d'eau

- 125 g de chocolat noir

- 160 g de crème liquide 

 

on mélange l'eau, le beurre le chocolat coupé en petits morceaux et les mashmallow dans une casserole et on fait fondre très doucement, en mélangeant régulièrement pour avoir un mélange bien crémeux. Après on laisse complètement refroidir.

 

Pendant ce temps là on a mis la crème et les ustensiles au congel, et on monte la crème en chantilly.

Il reste plus qu'à mélanger doucement avec le chocolat, et après de mettre dans une poche à douille, et de mettre dans les verrines.

 

Et voilà le résultat, merci Carotte pour ta recette, elle était top. Gros bisous à toi.

 

  P1100088a

Publié dans Desserts

Commenter cet article

mamms 06/12/2010 10:48



moi aussi cela me tente bien ,je vais la faire cette semaine merci Baptiste pour toutes ces belles recettes



Caro 05/12/2010 23:45



Alors ils ont aimé tes parents ? et toi, ton super estomac en béton a suporté une méga dose de mousse ?


Bises



Baptiste de PIPOCA 06/12/2010 07:12



coucou, oui ils ont beaucoup aimé, et j'ai pas eu une méga dose, parce que maman m'a fait faire la mousse juste pour 3 personnes :-(( moi je voulais doublé les quantités.
Bizz de Bat



barbara 05/12/2010 20:15



Tes parents ont du se régaler ! la chance qu'ils ont



Baptiste de PIPOCA 06/12/2010 07:14



ouais je trouve aussi  nan je rigole. Ben moi aussi j'ai de la chance avec eux, ils m'ont fait une méga top chambre
là maintenant pour mon noel ou je peux inviter mes potes, c trop cool, alors je pouvais bien aussi leur faire plaisir.
Bizz



cecile 05/12/2010 17:42



super idée !


bises



cookies 04/12/2010 22:16



une belle recette !!! bisous