Roulés de courgettes aux crevettes

Publié le par Baptiste de PIPOCA

Idéal pour un apéritif entre amis, pour pouvoir manger sans se priver, et sans que personne ne s'aperçoive que vous faites régime. (il faut compter 1 PP pour 2 roulades)

Pour 16 roulades

Il faut :

2 courgettes
3 càs de chavroux allégé
16 crevettes rose fraiches
3 càc de coriandre fraiche hachée
sel, poivre
25 pulvérisations d'huile

Couper la courgette dans le sens de la longueur, en des tranches d'environ 1/2 cm d'épaisseur. Mettre 25 pulvérisations d'huile dans une poèle à griller, et y placer les courgettes, en les retournant des 2 côtés, pour qu'elles dorent. Les réserver.

Durant ce temps, mélanger 3 càs de chavroux allégé avec de la coriandre fraiche hachée, et sel, et poivre.

En tartiner un côté des lamelles de courgettes, puis placer dedans une crevette fraiche, et rouler.

Bon appétit.

 

Publié dans Plats diététiques

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Carotte 19/01/2011 17:52



belles petites bouchées !



Baptiste de PIPOCA 19/01/2011 19:58



Merci Carotte



Clémence 19/01/2011 07:08



sympa ces petites bouchées...



Baptiste de PIPOCA 19/01/2011 20:00



Merci Clémence, bizz



cecile 18/01/2011 14:48



j'adore cette idée !


bises



Baptiste de PIPOCA 19/01/2011 20:02



Merci Cécile



llysa 18/01/2011 09:39



j'aime bien! merci pour le partage bisous



Baptiste de PIPOCA 18/01/2011 14:17



Merci Ilysa, bizzz



Poucinette 18/01/2011 08:35



belle idée ma s0eur va ad0rer :::: merci 



Baptiste de PIPOCA 18/01/2011 14:17



super alors. bizz à toi