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8 articles avec bbq

American Spare Ribs

American Spare Ribs

Vous allez vous dire : Mais il est fou le Popcorn, il s'imagine qu'on va faire un barbecue à cette période de l'année et avec ce froid ??? Et bien, nous en avons préparé pas plus tard de dimanche, grillés dans la cheminée. C'était délicieux ! Alors je...

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Travers de porc à la clocloïsiane

Travers de porc à la clocloïsiane

Profitons-en, c'est encore l'époque des BBQ mélanger dans une tasse : 1/2 verre de ketchup épicé 2 càs de miel liquide 1 càs d'herbes de provence 1 càs de vinaigre de vin à l'échalotte 1/3 de verre de jus multivitaminé 4 gousses d'ail 3 càs de sauce soja...

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Koftas à ma façon

Koftas à ma façon

Une recette très simple, mais vraiment goûteuse. J'espère qu'elle vous plaira. Il faut : - 500 gr d'hachis d'agneau (Personnellement j'achète une épaule et je demande à mon boucher de la dessosser puis de la hacher) - 5 gousses d'ail - 1 oignon - 1 morceau...

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Brochettes de poulet à l'italienne

Brochettes de poulet à l'italienne

ou comment je les imagine à l'italienne. Commencer par préparer une marinade. Pour cela 1/2 verre d'huile d'olive mixé avec 3 tomates séchées, 1 càs de concentré de tomates, thym, 2 gousses d'ail, romarin, sauge et origan frais . Couper vos blancs de...

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