Poulet cidre, girolles et dés de pommes caramélisés
Une recette excessivement simple, mais pleine de saveur. Je vous la conseille si vous aimez le côté acidulé de la pomme contrastant avec la douceur de la sauce crème et girolles et le "peps" du cidre. Il faut : 1 poulet fermier 250 g de girolles 1 verre...