Brrrrrrrrrr il fait froid, alors rien de tel qu'une petite potée revigorante. Faire colorer un roti d'agneau dans un mélange beurre-huile. Une fois la viande dorée, la réserver et faire revenir les oignons dans la graisse rendue, jusqu'à coloration Replacer...

Comme papa aime beaucoup le boudin noir, maman le sert souvent avec de la purée et de la compote de pommes. Mais cette fois ci, nous avons décidé de préparer un petit gratin de pommes et pommes de terre en accompagnement. Il faut : 4 grosses pommes de...

Le premier dimanche de l'avent, comme je vous l'ai dit, la tradition chez nous c'est le sapin de NOËL. Alors voici le sapin 2011 , plein de papillons et de hiboux Et voici un Pumpkin qui apprécie tout particulièrement les boules !!!

Nous aimons beaucoup manger du gibier lorsque c'est la saison, mais pas toujours en marinade. C'est vrai que cela donne parfois un goût fort à la viande, et que tout le monde n'apprécie pas. Alors voici une petite recette qui va vous réconcilier avec...