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Pâté Lorrain

Pâté Lorrain

Une recette traditionnelle, demandant à être débutée la veille pour le lendemain. Le pâté lorrain supporte parfaitement la congélation, ou un réchauffage (en papier d'alu). Pour préparer, c'est très simple : 450 g de veau (blanquette, sans os par exemple)...

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Capuccino de tomates au chèvre

Capuccino de tomates au chèvre

Une recette de soupe froide à la tomate relevée qui contraste avec la douceur de la chantilly au chèvre. Pour la soupe de tomate il faut : 1 oignon 2 gousses d'ail 6 tomates roma 6 tomates cerises 1 poivron rouge 4 rondelles de chorizo 1 feuille de sauge...

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Je ne vous abandonne pas mais...

Je ne vous abandonne pas mais...

Mais j'ai un problème d'ordinateur. Donc j'arrive a me connecter sur l'iphone de maman, mais c pas assez pratique pour naviguer sur vos sites, et répondre à vos commentaires. J'espère que le problème sera résolu demain ou dimanche, et que je pourrai vous...

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Petits cakes aux fruits confits

Petits cakes aux fruits confits

Tiens j'ai retrouvé cette photo, d'une recette que j'ai fait y'a un petit moment. En fait maman avait préparé un clafouti à la pêche, et j'ai tout mangé. Papa était super fâché alors pour me faire pardonner, j'ai fait cette recette. Ils sont super simples...

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Lapin "Italia"

Lapin "Italia"

Une recette sucrée salée que j'adore. Il faut pour cette recette : - 1 lapin - 2 gros oignons - huile d'olive - 500 gr de champignons de paris (ou des girolles mais bonjour le prix) - 2 grappes de raisin "italia" (gros grains verts qui tiennent bien à...

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