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2ème partenariat : Les fromages ERMITAGE

2ème partenariat : Les fromages ERMITAGE

Si les mots tels que : Munster, Comté, Mont d’Or, Morbier, Langres, Raclette, Emmental, Tartiflette, etc vous font rêver, et sonnent à vos oreilles comme de douces mélodies, alors vous serez épatés par la gamme de fromages que propose l'entreprise : Alors...

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Tajine aux fruits secs

Tajine aux fruits secs

Recette inspirée du livre : "Recettes à points WW" Il faut : 400 g de filet mignon de porc 6 pruneaux 6 abricots 6 carottes coupées en batonnets très fins 50 g de raisin de corinthe 2 càc de miel canelle 1 càs de mélange à tajine 10 cl de bouillon de...

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Bouchée à la reine économique

Bouchée à la reine économique

Ou comment "rattraper" un plat un peu râté. Chaque vendredi, je vais m'occuper de mon père, et je dois lui faire à manger. Sauf qu'à peine arrivée, il est déjà en train de me dire qu'il a faim, même s'il n'est que 17H30 ! Du coup je choisis souvent des...

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Strogonoff de Poulpe

Strogonoff de Poulpe

C'est une recette qu'on fait souvent, et depuis très très très longtemps, issue du web, mais je ne sais plus d'où. Donc désolée par avance si je ne cite pas mes sources, mais si quelqu'un reconnait la recette, n'hésitez pas à m'envoyer un mail avec le...

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Poulet express aux oignons de Baptiste

Poulet express aux oignons de Baptiste

Et voilà, maman s'est encore une fois coinçée le dos !!! Alors pour l'aider je lui ai proposé de faire à manger aujourd'hui. Et comme j'avais pas beaucoup de temps, j'ai fait un plat super rapide, comme ça après je peux aller jouer avec mes copains. Alors...

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Saumon en gelée

Saumon en gelée

Un plat que toute la famille apprécie et que maman fait régulièrement. Tout d'abord le poisson. Maman le met à cuire à froid, avec du sachet d'infusette de court bouillon, et 2/3 d'eau froide 1/3 de vin blanc. Dès que le court bouillon est à ébullition,...

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"trou-trou" à la lorraine

"trou-trou" à la lorraine

Je vous vois venir, vous êtes en train de vous dire "chouette une recette avec de l'alcool dedans". Ben non ! tout faux ! moi quand j'étais petit, c'est comme ça que j'appelais l'osso bucco (ben oui y'a un trou au milieu ) Soit. Donc vous connaissez tous...

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