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Cuisse de canard aux olives

Cuisse de canard aux olives

Il faut pour cette recette très gouteuse et surtout très rapide et simple à préparer : 4 cuisses de canard 4 tomates roma 1 càs de concentré de tomates 2 courgettes 1 càs de fond de veau deshydraté 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau poivre 20 olives vertes...

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Gateau Basque a ma manière

Gateau Basque a ma manière

Ah le gâteau basque... Gâteau au beurre, attention aux kilos, doré à l'extérieur, tendre et fondant à l'intérieur, grâce à sa crème d'amande. Voici ma petite recette : Pour la pâte 250 g de beurre 200 g de sucre 2 oeufs 2 càc rases de sel 500 g de farine...

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Mise à l'honneur de MAMM's

Mise à l'honneur de MAMM's

Aujourd'hui je voulais mettre Mamm's à l'honneur, pour avoir réalisé les petites bouchées façon BOUNTY, dont vous trouverez la recette ici. Voici sa très chouette réalisation : Bravo Mamm's et merci d'avoir testé cette recette, et pour ta fidélité à Pipoca....

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Vive les vacances !!!

Vive les vacances !!!

Eh voilà, je suis en vacances. ENFIN !!! Donc juste ce petit billet pour vous dire que j'ai un agenda super super chargé. Au programme, du ski et du snowboard avec les copains à Amneville, au Snowhall : C'est la plus longue piste de ski Indoor d'Europe...

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Petites mousses de jambon

Petites mousses de jambon

C'est une mousse dont la recette vient de la mamie de ma maman. Maman elle aimait ça enfant, et moi aussi j'aime. Il faut : - 500 gr de jambon blanc sans couenne - 100 gr de beurre - 1 verre de béchamelle épaisse - 1 c à c de concentré de tomate - 1 sachet...

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Lapin tomaté à la cloclo

Lapin tomaté à la cloclo

En voulant préparer un lapin au four, je me suis rendue compte que je n'avais plus de moutarde. Qu'à cela ne tienne, j'ai changé mon idée, et préparé un lapin sauce tomaté. Il faut : 1 lapin coupé en morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier...

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Mini tartelettes aux crevettes grises

Mini tartelettes aux crevettes grises

Une recette qui a pour moi les saveurs de l'enfance, puisqu'elle me vient de ma grand mère maternelle. J'en rafolais étant enfant, et la tradition se perpétue avec Baptiste. La pâte : 250 g de beurre 500 g de farine une pinçée de sel un peu d'eau Mélanger...

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Flan à l'ananas

Flan à l'ananas

Du pain d'épices un peu rassis ? Un ananas un peu vieux ? et surtout peu de temps pour préparer un dessert ? Pas de soucis, rien ne se jette avec cette recette. Il faut : 1 sachet de flan (poudre) à la vanille bourbon sucré ou non + 450 ml de lait sucre...

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