Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Velouté aux écrevisses de maman

Velouté aux écrevisses de maman

Hier, maman a téléphoné à mon frère pour savoir s'il voulait venir manger le soir. Il a répondu que oui. Elle lui a demandé ce qu'il voulait manger, et sa réponse a été "étonnes moi". Et c'est clair qu'il faut pas dire ça à maman, parce que sinon, en...

Lire la suite

Gromperekichelcher

Gromperekichelcher

je vous vois d'ici. Qu'est ce que notre Popcorn a encore pu inventer ? Et bien rien du tout les Gromperekichelcher étant des galettes de pommes de terre à la Luxembourgeoise. Et c'est DE LI CIEUX ! Croustillants dehors, fondant dedans. Ingrédients : 1...

Lire la suite

OVOS MOLES (dessert portugais)

OVOS MOLES (dessert portugais)

Vous avez sans doute déjà remarqué, au travers de mes recettes, que les portugais ADORENT le sucre et l'oeuf dans leurs desserts. Et bien vous allez encore une fois en avoir la preuve avec ces petites douceurs. ingrédients 600 g de sucre 12 jaunes d'oeufs...

Lire la suite

Salade de fruits hivernale

Salade de fruits hivernale

Une recette très simple et bien parfumée, du moment qu'on la prépare au moins 2H à l'avance et qu'on la garde au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Ingrédients : 1 baton de canelle 2 oranges 2 pommes 2 poires 1 pamplemousse 12 dattes sans noyeau,...

Lire la suite

1 2 > >>