Lorsque je vous ai parlé de la recette de ratatouille de maman, beaucoup d'entre vous m'ont demandés comment maman faisait sa tapenade rouge. Et bien c'est tout tout simple : Pour la tapenade rouge, il faut : - 200 g de tomates confites - 80 g d'olives...

Recette très rapide, car cuisson au micro ondes, pour un résultat vraiment bluffant. Tout le monde a adoré. Dans un récipient adapté, couper en cubes 2 tomates et 2 pommes vertes. Ajouter une bonne poignée de raisins de corinthe. Ajouter alors 6 filets...

Quand Sandrine m'écrit un mail à batoudoudou@orange.fr, ca vaut le coup, car c'est une spécialiste du test de mes recettes ! Et cette fois ci, elle m'a énormément gâté en testant : 1) Ma recette de la tarte au sucre 2) Mon Moelleux chocolat / poires 3)...

Une petite envie de douceur ce matin. Et si on se préparait de bons pancakes ? Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 càs de sucre 1 càs de concentré de vanille 2 oeufs 30 cl de lait entier 1 pinçée de sel 3 càs de beurre fondu. Mélanger...

Parce qu'elle est bonne, elle a un goût magique, et tout ça parce qu'elle a un "truc" pour la rendre meilleure, et je vais vous le donner. Il faut : 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge ou jaune 3 tomates 2 gros oignons 2 gousses d'ail...

Petite rétrospective des recettes du mois de novembre 2010, car mon blog débutait à peine, donc peu de fréquentation, et j'aimerais vous faire découvrir mes recettes préférées publiées à cette époque : 1. Tout d'abord mon TIRAMISU A LA FRAMBOISE, qui...

Une recette rapide, et goûteuse, comme on en fait souvent le soir, après le travail pour maman et l'école pour moi. Il faut : 2 magrets de canard 300 g de pleurottes 1 briquette de crème fraiche à 4% de MG 1 càs de jus de roti déshydraté 1 gros oignon...

Vous êtes nombreux à me demander des nouvelles de Pumkin. C'est un vrai terrorriste, qui a vite fait de se sentir partout chez lui, et d'enquiquiner les plus vieux. Et nous aussi par la même occasion, il n'arrête pas 2 minutes de faire des bêtises ! Notre...

Eh oui vous vous souvenez que j'ai eu les dents arrachées et que pendant un petit moment, il n'était pas facile de mastiquer. Alors maman m'a préparé des compotes, et pour varier, m'en a fait une que j'ai beaucoup aimé, Pomme/citrouille, ou l'acidité...

Plat Alsacien par excellence, j'ai une manière un peu particulière de le préparer, qui j'espère vous plaira, car en tout cas la tribue l'aime bien, notamment grâce au sanglier que je rajoute et qui lui confère un goût plus soutenu Pour une recette plus...