750 grammes
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Cake aux Mirabelles

Cake aux Mirabelles

Fondant, tendre, pas sec... UN REGAL... En Portugais on dit "fofo"... c'est comme si il était moelleux comme un nuage... Dorénavant le seul gâteau à la mirabelle que je ferai. En fait j'ai pris la base d'une recette de tarte flamande de ma grand mère,...

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Quiche sans pâte à la courgette

Quiche sans pâte à la courgette

Ou comment éliminer les courgettes du jardin... Qui plus est, un plat complet, et peu calorique (3,5 pt WW par personne) il faut : 1 courgette d'environ 300 g 2 oeufs 10 cl de crème fraîche à 5 %, semi-épaisse 30 g Semoule fine 3 CS Parmesan râpé dés...

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blinis airelles bananes

blinis airelles bananes

Arme absolue pour sortir Baptiste du lit lorsqu'il n'est pas décidé de se lever. Il faut : 240 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 2 cc de beurre allégé 12,5 cl de lait écrémé 1 oeuf 400 gr de banane 1/2 jus de citron mélanger farine et levure...

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Flans aux mirabelles de Lorraine

Flans aux mirabelles de Lorraine

Petit dessert bien frais, à préparer la veille pour le lendemain A faire dans un grand moule, ou en petits ramequins individuels. Il faut : 70 mirabelles fraiches, équeutées et dénoyautées. 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille 8 oeufs 130 g de sucre...

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Gâteau de Régime

Gâteau de Régime

Les vacances sont là, mais ce gâteau a été préparé un peu avant, afin d'allier gourmandise et diététique. il faut pour la recette de base : 1 yaourt à 0% de matière grasse (le pot de yaourt sert de mesure) 1/2 d'édulcorant (pour moi ca suffit, mais il...

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Cake aux amandes

Cake aux amandes

Un cake vraiment délicieux, que je vous conseille sans aucune réserve. Ingrédients : 150 gr de beurre 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs (séparer les blancs des jaunes) 150 gr de farine 50 g de fécule 2 c à café de levure chimique 150 gr...

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Coeur d'abricots mousseux

Coeur d'abricots mousseux

Pourquoi se priver d'un petit dessert léger lorsqu'on peut se le permettre ? Pour ce coeur, il faut : Pour 4 personnes il faut : - 200 gr de fromage blanc maigre - 125 gr d'abricots secs - 2 blancs d'oeufs - 1 c à c de gélatine en poudre - 1 c à s de...

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Moelas

Moelas

Tiens ? un drole de nom ? qu'est ce que cela peut être ? Il s'agit d'un "petiscos" ou un petit plat que l'on picore entre amis, devant un verre, au café, ou à la maison Et maman en a préparé pour l'anniversaire de papa, car il adore cela. Il faut : 1kg500...

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