Noix de St Jacques minutes à ma façon

Publié le par Baptiste de PIPOCA

Pour les pressés, voici une recette facile, rapide et très bonne !

Noix de st jacques fraiches
10 olives noires dénoyautées et coupées en rondelles
2 tomates séchées coupées en petits morceaux
1 oignon
2 gousses d'ail
crème fraiche
2 càc de curry en poudre
huile à pizza

Faire revenir les noix de st jacques fraiches dans un peu d'huile à pizza avec l'oignon coupé finement. Les tourner et les saupoudrer de curry.
Flamber au cognac

Ajouter alors les tomates, olives, ail coupé finement, et laisser cuire 2 mn, puis ajouter la crème fraiche, et laisser réduire.
C'est prêt.

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chef cuistot 06/05/2011 21:30


Délicieux! Super appétissant!


Baptiste de PIPOCA 06/05/2011 21:42



Merci beaucoup c très gentil



Méli 14/04/2011 11:37



Les Saint-Jacques, c'est mon péché mignon. Alors donc, j'adore...


Bisous Baptiste (et à ta maman aussi!).



Baptiste de PIPOCA 14/04/2011 20:39



Bisou méli de maman et moi. J'suis content que ca te plait



Brigitte 13/04/2011 14:17



c est encore moi mon baptiste dit moi en quoi consite ton concours ttp???apres je verai si c est dans mes corde bonjour a maman



Baptiste de PIPOCA 13/04/2011 14:30



En fait c'est le concours suivant : http://pipoca.over-blog.com/article-petit-concours-sur-le-theme-mes-vacances-d-ete-2011-69330099.html


La premiere partie est finie, et on a trouvé que je partais à RHODES.

Alors maintenant, il faut proposé un plat grec. Et le jury composé de papa, maman et moi choisira le plat qu'il préfère, et après on ramenera au gagnant un cadeau de Rhodes



crocbon 13/04/2011 11:21



miam ! miam !! décidément tout me plait !!



Baptiste de PIPOCA 13/04/2011 14:17



MDrrrrrrrrrrr c super gentil, merci ca me fait trop trop plaisir



Rebecca 13/04/2011 01:47



alors ca j'adore je mangerais la casserole a moi toute seule


bisou



Baptiste de PIPOCA 13/04/2011 08:39



Lollllllllll ca me fait plaisir ton commentaire Rebecca, bizz à toi