glaces - sorbets et confitures

Coucou à tous. L'autre jour maman a reçu un colis par la poste de sa copine Myriam : des pâtes de fruits qu'avait fait PAT, son mari ! c'était super bon ! j'ai tout tout mangé ! Du coup maman a demandé la recette à Myriam, et zouuuu on s'y est mis. INGREDIENTS...

Ce soir, nous avions envie de "petiscar". Entendez par là manger devant la télé, des tas de petits trucs sympas, picorer si vous préférez. Alors j'ai dit à maman "et si tu faisais tes beignets de scampis" ? Si ca vous intéresse la recette se trouve ici...

Je ne sais pas vous, mais nous avons encore pas mal de tomates dans le jardin, qui maintenant ont du mal à murir. Alors maman a préparé de la confiture de tomates vertes pour les utiliser. Il faut : 2 kg de tomates vertes 1 kg de sucre 3 petits citrons...

Une petite recette que j'ai fait avec maman la semaine dernière quand il faisait bien chaud, et qui est tout simplement sublime ! Pour la crème glaçée : 500 g de cerises dénoyautées 200 g de sucre en poudre 350 ml de lait 150 ml de crème fraiche liquide...

Nous sommes "censés" être aux beaux jours, ou la chaleur donne envie de déguster une glace, un sorbet. Voici une recette très simple, au parfum surprenant mais très agréable. Le sorbet au céléri vert. Pour le réaliser, il faut : 500 gr de sucre 600 gr...

Je vous propose aujourd'hui une excellente glace à la mirabelle. Elle est super rapide à préparer, même s'il faut ensuite la placer en sorbetière, et surtout irratable. En fait, un jour où je voulais une glace, j'en ai demandé à maman mais elle n'avait...