750 grammes
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Pâté Lorrain

Pâté Lorrain

Une recette traditionnelle, demandant à être débutée la veille pour le lendemain. Le pâté lorrain supporte parfaitement la congélation, ou un réchauffage (en papier d'alu). Pour préparer, c'est très simple : 450 g de veau (blanquette, sans os par exemple)...

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Capuccino de tomates au chèvre

Capuccino de tomates au chèvre

Une recette de soupe froide à la tomate relevée qui contraste avec la douceur de la chantilly au chèvre. Pour la soupe de tomate il faut : 1 oignon 2 gousses d'ail 6 tomates roma 6 tomates cerises 1 poivron rouge 4 rondelles de chorizo 1 feuille de sauge...

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Je ne vous abandonne pas mais...

Je ne vous abandonne pas mais...

Mais j'ai un problème d'ordinateur. Donc j'arrive a me connecter sur l'iphone de maman, mais c pas assez pratique pour naviguer sur vos sites, et répondre à vos commentaires. J'espère que le problème sera résolu demain ou dimanche, et que je pourrai vous...

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Petits cakes aux fruits confits

Petits cakes aux fruits confits

Tiens j'ai retrouvé cette photo, d'une recette que j'ai fait y'a un petit moment. En fait maman avait préparé un clafouti à la pêche, et j'ai tout mangé. Papa était super fâché alors pour me faire pardonner, j'ai fait cette recette. Ils sont super simples...

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Lapin "Italia"

Lapin "Italia"

Une recette sucrée salée que j'adore. Il faut pour cette recette : - 1 lapin - 2 gros oignons - huile d'olive - 500 gr de champignons de paris (ou des girolles mais bonjour le prix) - 2 grappes de raisin "italia" (gros grains verts qui tiennent bien à...

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Beignets façon Maria

Beignets façon Maria

En allant sur le site de Maria, j'ai repéré une chouette recette de Beignets. Déjà ce n'est pas de la pâte levée, donc facile à travailler, et pas de pousse Ensuite il y a du fromage blanc dedans, donc plus légers que les beignets traditionnels. Il faut...

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Carambar Liégeois

Carambar Liégeois

En voyant ce matin la recette de crème aux Carambar de Méli, qu'elle avait elle même vu sur le blog de Pomm' Rose, je me suis dit que je ne pourrai pas vivre une journée de plus sans y goûter. Sauf que, j'avais envie que ca soit encore plus gourmand....

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Estouffade de sanglier façon maman

Estouffade de sanglier façon maman

Une recette rapide à préparer, bien qu'il faille ensuite que cela mijote assez longtemps. Mais peut être préparé la veille, et réchauffé. Il faut : - Cotellettes de sanglier - vin rouge de bonne qualité - 2 verre de bouillon de poule - 3 càs de concentré...

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Bonne fête à toutes les femmes

Bonne fête à toutes les femmes

Aujourd'hui c'est la journée de la femme. Alors bonne fête à vous toutes, et surtout à maman. Et j'espère que vos maris vont vous gâter en vous cuisinant un bon petit plat (ou vous inviter au resto s'ils sont nuls en cuisine ) Bisous à toutes

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Donuts légers aux M & M's

Donuts légers aux M & M's

Alors voilà. J'ai vu cette recette sur le site Alberie 26 et j'ai tout de suite craqué parce que ces donuts ils étaient super beaux et super gourmands avec leurs petits morceaux de M & M's dessus de toutes les couleurs. En plus c'est une recette qui se...

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